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자몽의 효능과 부작용 - 다이어트하신다면 관심집중
자몽의 효능 시고 쌉사름하지만, 매력적인 자몽의 효능에 대해 알아보자. ■ 자몽 자몽은 감귤속(Citrus)에 속하는 Grapefruite의 열매로, 원산지는 서인도제도의 자메이카로 여겨짐. 맛은 신맛, 단맛, 쓴맛이 섞여있다. 시고 속껍질은 떫지만, 반개만 먹어도 하루 필요한 비타민C를 충분히 섭취할 수 있을 만큼 비타민C가 풍부하다. 주로 우리나라는 미국 플로리다에서 수입을 많이 하는 편입니다. 자몽시즌은 보통 11월부터 시작되어 1~2월에 당도가 가장 높은 편이라 하지만, 사실, 자몽에게서 우리나라 감귤같은 단맛을 기대하는건 힘들겠죠. 자몽은 실온에서 일주일, 밀폐용기에 넣어 냉장보관시 6주까지도 끄떡없어서 보관에는 용이하다. 자몽과 비슷한 포멜로는 중국자몽(chinese grapefruit)라 불..
2022. 2. 11. 03:12