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자몽의 효능 시고 쌉사름하지만, 매력적인 자몽의 효능에 대해 알아보자.

자몽의효능

 

 

■ 자몽

 

자몽은 감귤속(Citrus)에 속하는 Grapefruite의 열매로,  원산지는 서인도제도의 자메이카로 여겨짐.

맛은 신맛, 단맛, 쓴맛이 섞여있다.

 

자몽의효능
자몽이 열리는 모습을 보면 포도처럼 주렁주렁 달리는것을 볼수 있는데, 그래서 grape이름이 붙여졌다.

 

시고 속껍질은 떫지만, 반개만 먹어도 하루 필요한 비타민C를 충분히 섭취할 수 있을 만큼 비타민C가 풍부하다.

주로 우리나라는 미국 플로리다에서 수입을 많이 하는 편입니다.

자몽시즌은 보통 11월부터 시작되어 1~2월에 당도가 가장 높은 편이라 하지만, 사실, 자몽에게서 우리나라 감귤같은 단맛을 기대하는건 힘들겠죠.

 

자몽은 실온에서 일주일, 밀폐용기에 넣어 냉장보관시 6주까지도 끄떡없어서 보관에는 용이하다. 

 

자몽과 비슷한 포멜로는 중국자몽(chinese grapefruit)라 불리며, 유럽에서는 따뜻한 지역에서 생산되는 자몽대신 포멜로를 자몽으로 생각하는 경우가 많다.

자몽의효능
유럽에서는 포멜로를 자몽이라 여긴단다.

 

<TMI>맥주 호가든포멜로를 보면 citrus향 첨가. 라는 말이 있다. ^^,, 자몽이 아니라 포멜로를 사용한 것이로구만.

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■ 자몽의 효능


1. 다이어트효과

 

자몽은 열량이 (100g당 30Kcal 정도) 낮고 식이 섬유와 수분함량이 높다.

속껍질의 나린진성분은 식욕억제, 포만감, 에너지 소모효율을 높여서 지방을 분해하고, 지방세포를 감소시키는데 도움.

식전에 자몽을 매일 반개정도 먹으면 체중감량에 도움,

 

 

*나린진 [naringin] : 자몽의 쓴맛 성분으로, 산화방지활성, 항암활성, 혈액내 지방을 낮추는 성분,
                          일부약품흡수에도 영향을 주므로 약에따라서는 함께 섭취하는것을 주의해야한다. 

2. 당뇨조절

 

과일의 당은 당뇨환자들에게 혈당을 높이므로 기피하는 식품중에 하나이죠.

자몽은 바나나보다 낮은 저혈당지수 과일이기도 하고 자몽의 수용성 식이섬유는 음식이 천천히 소화되어 급격한 혈당상승을 막아주는 효과가 있어서 식전에 반개정도 먹으면 혈당을 조절하는 능력이 높아진다고 합니다.

 

3. 몸의 열을 식혀주는 효과

자몽은 서늘한 성질이 있어서 몸의 열을 식혀주는 효과가 있다.

그래서 여름날 더위에 지치거나 열사병시 먹으면 효과가 좋다.

 

4. 피부건강 및 피로회복

레티놀, 스페르미딘같은 항산화성분과 비타민C가 풍부해 피부손상, 변색을 일으키는 활성산소를 제어하고, 피로회복과 피부노화를 지연시키는데 도움

 

5. 면역력 강화

자몽에는 면역체계유지, 감염예방에 도움을 주는 비티민C와, 비타민A,B, 구리 아연,철같은 각종 비타민및 무기질이 풍부하여 항산화 작용을 하고, 몇몇 암예방에 효과가 있다고 알려짐.

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6. 변비예방

자몽에는 크기가 작은 자몽이라 할지라도 거의 무게의 1/100만큼의 섬유질이 들어있어서 자몽을 섭취시 배변활동에 도움을 준다.

불용성 식이섬유는 장연동운동의 촉진과 변을 부드럽게하고, 자몽을 갈아서 마실시 변비를 예방하는 효과가 있다. 

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자몽 섭취시 주의점


자몽을 과량 섭취시 설사, 배탈을 일으킬 수 있고, 자몽에 들어있는 나린진성분등 자몽의 성분으로 특정 약물과 동시 섭취시 주의해야한다.

 

주의해야할 약물 - 스타틴, 칼슘차단제, 항우울제, 모르핀계열의 진통제, 고혈압약 심혈관질환약, 고지혈증약등은 의사와 상담시 섭취할것.

약복용시 과일주스와 함께 마시는것을 삼가하고, 일정한 간격을 두고 섭취하는것이 바람직하다.

 

신장질환이 잇을시, 칼륨섭취량을 주의해야하므로, 의사와 상담후 섭취하도록 해야한다.

 

자몽은 여러모로 훌륭한 과일이지만, 치료중이거나 하는경우는 의사와 약사와의 상담이 필요하다.

 

 

 

 

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